Պատ. Բուսակերություն
Նախ ասեմ, որ միայն երկու նկատառումից (բարոյական և առողջական) ելնելով չէ որ մարդիկ հրաժարվում են անմարդկային տանջանքներով և վերջին հաշվով իր մահով մեր ստամոքսներն լցնելու գեղեցիկ ու հնչեղ ´միս´ կոչվածից, այլ նաև հոգեբանական՝ երբ մարդ հասկանում և գիտակցում է այն ամենը թե ինչ է զգում կենդանի էակն նրան մորթելուց ու նաև բանական մարդը պետք է փորձի զգա այն ինչ կզգա այն կենդանին, որին մորթում են և դրանից հետո ասի ճի՞շտ է միս ուտելն թե՞ ոչ և նաև հոգևոր նկատառումից՝ անձամբ ես չեմ պատկերացնում, որ մարդ ասի Աստված սեր է ու միս ուտի՝ իր բոլոր արդեն նկարագրածիցս նաև ելնելով։
Թե ինչպես կարող է միս օգտագործելը վնասի մարդու առողջությանը. այդ մասին ու նաև ընդհանրապես այդ թեմայի մասին ռուսերեն լավ գրականություն ունեմ պարզապես այստեղ հարմար չէ տեղադրել նախ որ ռուսերեն է և հետո էլ ամբողջ ծավալով հնարավոր չէ, բայց եթե հետաքրքրվում եք, կարող եք նամակով հայտնեք ձեր mail հասցեն և ես կուղարկեմ։
Փորձեմ երկու փոքրիկ հադված կցել հենց առողջության մասին (եթե ստացվի)
Սա Անահիտի թարգմանությունից մի հատված է ահա.
ԲՈՒՍԱԿԵՐՈՒԹՅՈՒՆԸ ԵՎ ՖԻԶԻԿԱԿԱՆ ԱՌՈՂՋՈՒԹՅՈՒՆԸ:
Բուսակերների ու մսակերների առողջության վիճակների բազմաթիվ համեմատական հետազոտությունները (այդ հետազոտությունների ընդհանուր ամփոփումը բոլոր հղումներով տես §Ամեն ինչ բուսակերության մասին¦ գրքում) պարզորոշ կերպով վկայում է բուսակերական սննդի բազմապիսի առավելությունների մասին: Որոշ հիվանդություններ, օրինակ` զարկերակային հիպերտենզիան, միզաթթվային դիաթեզը, կույր աղիքի բորբոքումը և շատ ուրիշներ, բուսակերների շրջանում գրեթե բոլորովին չեն հանդիպում (նկատենք, որ ԽՍՀՄ-ում 1979 թ. տվյալներով բոլոր անհապաղ վիրահատությունների 85%-ը կատարվում էր կույր աղիքի սուր բորբոքման պատճառով` տարեկան մոտավորապես 500.000): Ուրիշ շատ հիվանդություններ նրանց մոտ զգալիորեն ավելի հազվադեպ են առաջանում: Այսպես, ԳՖՀ-ի առողջապահության հարցերով §Տեղեկություններ-փորձաքննություն¦ Ֆեդերալ գերատեսչությունը, զանազան հետազոտությունների հղումներ անելով, հաստատում է, որ այդ հետազոտությունները §պարզորոշ կերպով ցույց տվեցին, որ բուսակերների մեջ ռիսկի գործոնները շատ ավելի հազվադեպ են հանդիպում, քան սննդում մսամթերք գործածող մարդկանց շրջանում¦: Նրանց ճնշումն ավելի ցածր է, քաշն ավելի պակաս, և արյան մեջ ճարպերի պարունակության ցուցանիշներն ավելի լավ են: Բուսակերների շրջանում ավելի հազվադեպ են նյութափոխանակության խանգարումները, սրտանոթային հիանդությունները, շաքարախտն ու հոդատապը և, ամենայն հավանականությամբ, աղիների քաղցկեղը:
Օրգանիզմին կենդանական սպիտակուցների անհրաժեշտության¦, §մսամթերքում անփոխարինելի ամինոթթուների առկայության¦, §առանց մսի օգտագործման ծանր ֆիզիկական աշխատանքի անընդունակության¦ մասին տեսությունները բուսակերության կողմնակիցները հերքում են գիտական տեսակետից, բայց, նախ և առաջ, բազմաթիվ պատմական հակաօրինակների վկայակոչմամբ (միս չէին ուտում հռոմեացի ռազմիկները, Սուվորովի զինվորները և շատ ուրիշներ, բուսակերներ են եղել և են հայտնի շատ մարզիկներ, որոնց թվում կան Օլիմպիական խաղերի չեմպիոններ և այլն): Այս և նմանատիպ այլ հետազոտությունների ու պատմական փաստերի արդյունքների հրապարակման հետևանքը եղավ Արևմուտքում մսակերության նկատմամբ այն վերաբերմունքի տարածումը, ըստ որի վերջինս երբեմն հաճելի, բայց ընդհանուր առմամբ վնասակար զբաղմունք է (ինչպես ծխելը), որով մարդիկ զբաղվում են սովորության համաձայն և թուլությունից :
Միայն Սիրուն է երաժշտությունը զիջում, բայց և Սերն էլ մեղեդի է...
Ես և Դու՝ Մի Ենք՝ Մի-Մի Աշխարհ Ենք, Հավերժի Ճամփորդներ...
Էջանիշներ