Սննդի կետեր

[Աթեիստ]

Ի դեպ, ձեռի հետ ասեմ իմանաք, ոը Մելնիցան ու Կովկասի գերուհին ցանցը նույն մարդունն (մարդկանցն) ա ))

Ինձ տենց տեղերի տերերը սովորաբար չեն հետաքրքրում (այսինքն էլի հետաքրքիր չի, թե տերն ով ա), բայց փաստը հետաքրքիր էր ։)

[Աթեիստ]

Հետաքրքրության համար մտա menu.am, ման եկա «ամառային» ու սկսեցի հերթով նայել աղցանները։
Սկզբում ՄԻԱՅՆ առանց բիբարի էր (եթե նկարագրություն չկա, նկարից եմ դատում), հասա «Մելնիցա» ու տեսա, որ իրանցը մոտ բիբարով ա (բայց երեկ իրանց մենյուում կարծես չկար էլ)։ Ու դրանից հետո սկսեցին էլի հանդիպել ռեստորաններ ու սննդի կետեր, որոնք սարքում են բիբարով։
Բայց դա որևէ կերպ չի չեղարկում արդեն նշածս փաստը, որ առաջին անգամ էի տեսնում։

[Տրիբուն]

Հետաքրքրության համար մտա menu.am, ման եկա «ամառային» ու սկսեցի հերթով նայել աղցանները։
Սկզբում ՄԻԱՅՆ առանց բիբարի էր (եթե նկարագրություն չկա, նկարից եմ դատում), հասա «Մելնիցա» ու տեսա, որ իրանցը մոտ բիբարով ա (բայց երեկ իրանց մենյուում կարծես չկար էլ)։ Ու դրանից հետո սկսեցին էլի հանդիպել ռեստորաններ ու սննդի կետեր, որոնք սարքում են բիբարով։
Բայց դա որևէ կերպ չի չեղարկում արդեն նշածս փաստը, որ առաջին անգամ էի տեսնում։

Պետք ա երկու առանձին ենթատեսակ բացել, ամառային սալաթ բիբարով, եւ ամառային սալաթ առանց բիբար։ ))

[Տրիբուն]

Իսկ բողկ պիտի լինի մեջը, թե չէ ?? )

[Աթեիստ]

Իսկ բողկ պիտի լինի մեջը, թե չէ ?? )

Աչքս արդեն վախեցած ա, դրա համար սրանից հետո պատվիրելուց առաջ ՄԻՇՏ կճշտեմ, թե մեջն ինչ ա մտնում

[Chuk]

Եթե կատակից կտրվենք, ապա մեր շատ օբյեկտներում խնդիր է բաղադրության չհրապարակումը: Բաղադրությունը պետք է առկա լինի՝ որպեսզի այցելուն հստակ ընտրություն կատարելու հնարավորություն ունենա:

Էս մասով ամենազավեշտալի դեպքերից մեկը բուսակեր ակումբցիներից մեկի հետ է կապված: Պատվիրում է պիցցա, որում միս չլինի: Բերում են երշիկով պիցա: «Բայց ասել էի չէ՞, որ միս չլինի»-ին պատասխանում են. «հա, բայց միս չկա, երշիկ ա»

[Gayl]

Ճիշտա ասել էլի: Երշիկը զուգարանի թղթի հետ ավելի շատ առընչություն ունի քան մսի:ճճճ

[Բարեկամ]

Պետք ա երկու առանձին ենթատեսակ բացել, ամառային սալաթ բիբարով, եւ ամառային սալաթ առանց բիբար։ ))

Ես միշտ կարծել եմ, թե բիբարը պարտադիր բաղադրիչներից ա։ Ու էդպես էլ սարքում եմ։ Ու շատ էլ համով ա Բիբարի թարմ հոտը ինձ հուշում ա, որ ամառային սալաթ կա մոտակայքում․․․

[Աթեիստ]

Էսօր Թումանյանի շաուրմայի մոտերն էի, ասեցի մի նոր տեղ մտնեմ, Շաուրմայից դժգոհ էի։
Շատ մոտ, մի քիչ ներս ընկած մի տեղ գտա, դրսի վահանակի վրա նշված էր, որ ներսում հնչում է նորմալ հայկական երաժշտություն։ Կոչվում էր «Մեր գյուղը»։

Մտա, ներսում իսկականից շատ հաճելի ձևավորում էր, հաճելի ու չխանգարող երաժշտություն (հայտնի հայկական երգերի հաճելի գործիքավորում առանց վոկալ)։
Մենյուում առանձնապես հետաքրքիր բան չգտա, մի անծանոթ բան գտա (անունը նույնիսկ չեմ հիշում), հարցրեցի, պարզվեց, դա արևելյան խոհանոցից ա, ժամը 6-ից հետո նոր կլինի (ես մտել էի 4։30)։
Վերջը պատվիրեցի աջարական խաչապուրի ու ամառային սալաթ։

«Սալաթն» իրանից ներկայացնում էր վարունգի ու պոմիդորի ՇԱՏ խոշոր կտորների խառնուրդ։
Մի անգամ ևս բացատրեմ, թե ինչ եմ ես հասկանում սալաթ ասելով։
Սալաթը մի քանի բաղադրիչների համադրություն ա, որի իմաստն էն ա, որ բերանում զգաս էդ համադրության համը։ Ոչ թե էդ նույն բաղադրիչները հերթով ուտես, ու ստամոքսումդ խառնվեն։ Դա նշանակում ա, որ էդ բաղադրիչի չափը չպիտի լինի մի գդալի չափ։
Ստեղ հենց էդ չափի էին։ Բացատրեցի, որ սա մի քիչ տարբերվում ա սալաթի մասին իմ պատկերացնումներից, ու խնդրեցի մանրացնել։
Բերեցին, պոմիդորները մեջտեղից կիսած, բայց վարունգը մեկ ա էնքան մեծ էր, որ գդալի մեջ նրա կողքը պամիդոր տեղավորել չստացվեց։ Մատուցողը հայտնեց, որ խոհարարը դրանից ավելի չի կարա մանրացնի (չգիտեմ ով էր տենց արգելք դրել, բայց դե էդ ա ...)

«Սալաթը» դրեցի մի կողմ ու սպասում եմ աջարականին։
Շուտով դա էլ եկավ, ու տեսքից բավականին լավն էր (ու մեծ)։

Կերել եմ կեսից քիչ, որտև համ աղի էր, համ տակի մասը մոտ 1սմ պինդ խմոր։
Դա էլ թողեցի, վճարեցի, ու հասկացա, որ էս թեմայում վաղուց չեմ գրել

Սպասարկումն, երաժշտությունն ու հարդարանքը լավն էին, իսկ սնունդն ու գները՝ վատը։ Ամառային «սալաթն» արժեր 2500դր, կիսատ չափաբաժին չունեն։

Նկարներ

1. Սպասում եմ բերեն։



2. Արդեն «մանրացրած» «սալաթը»։


3. Թոթոլ աջարականը։


4. Ինտերիեր


5. Իսկական սալաթի օրինակ։

[Աթեիստ]

Նկարներն ավելացրեցի։
Ես խանութից երբեմն առնում եմ մրգային սալաթ (անանաս ա ու ինչ որ անծանոթ մրգեր)։
Ու հենց էս չափի մանրացրած ա, շատ հաճելի ա ուտելը։

[Life]

Աթեիստ, որ կարդացի «պոմիդորի ՇԱՏ խոշոր կտորների խառնուրդ» պատկերացրեցի լոլիկը 4 մասի էին բաժանել բերել, բայց նկարով էդքան էլ սարսափելի չէր: Իմ իմացած 99 % տեղերում հենց տենց կբերեն ամառայինը: Ուրիշ բանա, որ եսել եմ սիրում վերջի նկարի պես))

[Աթեիստ]

Աթեիստ, որ կարդացի «պոմիդորի ՇԱՏ խոշոր կտորների խառնուրդ» պատկերացրեցի լոլիկը 4 մասի էին բաժանել բերել, բայց նկարով էդքան էլ սարսափելի չէր: Իմ իմացած 99 % տեղերում հենց տենց կբերեն ամառայինը: Ուրիշ բանա, որ եսել եմ սիրում վերջի նկարի պես))

Սկզբից հետ 4 մասի էր բաժանած, նկարում ասելուց հետո մանրացրածն ա ։)

[Life]

Սկզբից հետ 4 մասի էր բաժանած, նկարում ասելուց հետո մանրացրածն ա ։)

Աաաա, ուշադիր չէի կարդացել) իսկ հետաքրքիր ա եղելա տեղ, որ պատվիրել ես բերել են միանգամից քո սիրած ձևով` մանր կտրտած, առանց քո նախապես զգուշացնելու

[Աթեիստ]

Իմ ուզած չափի մանր երբեք, բայց բավական մանր եղել ա։

[Տրիբուն]

Սկզբից հետ 4 մասի էր բաժանած, նկարում ասելուց հետո մանրացրածն ա ։)

Տակի մանրացրածը սալադ չի, շիլայա։