Չալարեցի, սաղ գրառումները կարդացի, ու մի զարմանալի փաստ, ԽՈՐՈՎԱԾ կոչվածը մոռացության է մատնված: Կամ հայերի ճաշակը փոխվելա, վրես խաբար չկա, կամ ռեստորանային բիզնեսը էնքանա զարգացել, որ պատրաստել կարողանալու կարիք չկա, կամ էլ… էլ չգիտեմ ինչից կարա լինի: Ինչևէ, խորովածը իմ մոտ ստացվումա, ու տարբեր, սկսած ավանդական խոզի+բանջարեղեններ, մինչև ձկան ու ճագարի:
Հա , մեկել վերջերքս բլինչիկի լիստեր պատրաստելու գործում ավելի եմ կատարելագործվել, ուզածս բարակությանը կարողանում եմ հասնել, մեկել թավան մի ձեռքով բռնած, կարողանում եմ լիստը շպրտելով օդում ֆռռացնել, ու նորից որսալ, /20-ից մեկնա փուստ տալիս/
Երկիրը կլորա, ինքն էլ փոքր
Safaryan (18.02.2009), Բարձրահասակ (16.02.2009), Լուսաբեր (03.03.2009), Հայուհի (16.06.2010), Ռեդ (16.02.2009)
Լիքը բան եմ կարողանում ինքնուրույն պատրաստել. ձվածեղ, խաշած ձու, սասիսկի, սպագետի, կարտոշկա ժարիտ ու խաշած... Մեկ էլ կարում եմ դրսից առած կատլետներն ու պիլմենին եփել ու ժարիտ անել... հա ու բլինչիկները Մի խոսքով, աս խոհարար եմ:
բորշչ
Մենակ փախլավա սարքել չգիտեմ...բայց կուզենայի իմանալ
Էն մնացած բաները լավ էլ ստացվումա մոտս , երևի ինքնուրույն, առանձին ապրելուցա
Ամեն ինչ ու այդ ամեն ինչը շատ համով: Նույնիսկ եթե լավ չի ստացվում ինչ-որ բան, միևնույն է շատ համով, քանի որ սիրտ ու հոգի եմ դնում ուտելիքի մեջ, հաշվի առնելով, որ ինձ համար թանկ մարդում համար եմ պատրաստում:
Հ.Գ. Ինձ համար ոչ թանկ մարդու համար ուտելիք չեմ պատրաստում:
Ariadna (29.06.2011), impression (03.03.2009), Selene (07.03.2009)
Ձվածեղ ---> կասեին այն հիմարները, որոնք միայն ձուն են լցնում թավայի մեջ
P.S. Հանդիպել եմ այդպիսի մեկին
Կարոտը մարդկային ապրումներից ամենից անպտուղն է...
Մրգային ժելե, ասել է թե՝ դոնդող սարքել էլ գիտեմ
ես թաքնված տաղանդ եմ
Հայերիս էլ խորհուրդ կտամ Ուկրաինայի հարցին նայել Հայաստանի պետականության տեսանկյունից, ոչ թե պրո- կամ հակառուսական տեսանկյունից… (c) Mephistopheles
aragats (05.05.2011)
իսկ ես շատ համեղ չերեզ եմ սարքում: եթե ուզողնր լիներ, կարամ ռեցեպտը տամ: չնայած հայ ենք չէ՞, էնքան չուզող կա, որ ուզող գտնելը շատ բարդ խնդիր ա
ինչ որ գրքում գրած ա կարողանում եմ սարքեմ, բայց ուտելուց հետո ինչ կլինի չեմ կարող ասել
Կարևորն էն է, որ ես կարողանում եմ ինքնուրույն տոլմա պատրաստել, ջիրկ ճաշերի, տապակած կարտոֆիլի ու էդ տեսակ մանր-մունր ճաշատեսակների մասին խոսք չկա
Мы, красивые женщины, обязаны казаться глупыми, чтобы не беспокоить мужчин.
Норма Джин Мортенсон
Կոֆե, չայ, ուրցով չայ, նանայով չայ, մեկ էլ վերջերս մասուրով:
Все люди - евреи, просто не все нашли смелость признаться.
Ambrosine (05.05.2011)
Այս պահին թեմայում են 1 հոգի. (0 անդամ և 1 հյուր)
Էջանիշներ