Եկեք այս թեմայում գրենք, թե ինչ տեսակի պանիրներ ենք նախընտրում (եթե, իհարկե, պանիր ուտում եք) և ինչու:
Ես, օրինակ, սիրում եմ աղի, պնդոտ պանիրներ՝ չանախ, լոռի, հոլանդական «միմոլետ» (գազարագույն), «Աշտարակ-կաթի» հասարակ (առանց սնկի կամ մսերի) հալած պանիրը: Չեմ սիրում ոչխարի պանիր, «ռոկֆոր», այնքան էլ շատ չեմ սիրում շվեյցարական պանիրները:
Հ.Գ. Մոռացա ասեմ, խաչապուրի եմ շատ սիրում
Էջանիշներ