User Tag List

Էջ 4 6-ից ԱռաջինԱռաջին 123456 ՎերջինըՎերջինը
Ցույց են տրվում 46 համարից մինչև 60 համարի արդյունքները՝ ընդհանուր 86 հատից

Թեմա: Թխվածքներ

  1. #46
    աջ
    Գրանցման ամսաթիվ
    29.08.2008
    Գրառումներ
    753
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)

    Պատ. Թխվածքներ

    Մեջբերում ճուտիկ-ի խոսքերից Նայել գրառումը
    ախջիկներ, ո՞վ գիտի թե ոնց և ինչից են պատրաստում այն բաց շականակագույն զանգվածը (կրեմը) որը հաճախ խանութի սնիկերս թխվածքի երեսին ֆիստաշկայի վրա է լինում լցրած: ամեն բան փորցեցի բայց մոտավորպես ել չեմ ստանում դա:
    Եփած քաղցր կաթով փորձի, անպայման կստացվի
    Ես ոչինչ չեմ ուզում...

  2. #47
    Պատվավոր անդամ
    Գրանցման ամսաթիվ
    17.04.2009
    Գրառումներ
    943
    Բլոգի գրառումներ
    4
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)

    Պատ. Թխվածքներ

    Մի բան էլ ես գրեմ
    Էս խմորեղենը կոչվումա զեբր
    Պատրաստում ենք բիսկվիտի խմոր, մի մասի մեյ կակաո ենէ լցնում, հետո ինչի մեջ որ պիտի պատրսատենք խմորեղենը մի քիչ ձեթ ենք լցնում ու այնպես ենք խմորը հերթականությամբ լցնում , որ ստացվի իրար հաջորդող սև և սպիտակ: Եփում ենք ու վերջում վրան լցնում ենք գլազուր
    Полюбить так короля, своровать так миллион
    Король +

  3. #48
    Անդամության թեկնածու
    Գրանցման ամսաթիվ
    13.06.2009
    Գրառումներ
    2
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)

    Պատ. Թխվածքներ

    Մեջբերում comet-ի խոսքերից Նայել գրառումը
    Եփած քաղցր կաթով փորձի, անպայման կստացվի
    ճիշտն ասած փորձել եմ, նախ գույնն է տարբերվում երկրորդնել այդպես բարակ չի լինում քսել, հետո փորձեցի սովորական կաթով մի քիչ բացել, այս անգամ ել շատ թաց է լինում: իսկականը կարծես գլազուր լինի, շոկոլադի գլազուրի նման հավասարաչափ և մի տեսակ ոչ թե չոր այլ հհմմմ... չգիտեվ ոնց բացատրեմ, մի խոսկով մի փոքր ուրիշ: Ուրիշ ինչ՞ կարելի է անել:

  4. #49
    . . . Կաթիլ-ի ավատար
    Գրանցման ամսաթիվ
    16.04.2007
    Հասցե
    Հեռու
    Գրառումներ
    827
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)

    Պատ. Թխվածքներ

    Մեջբերում ճուտիկ-ի խոսքերից Նայել գրառումը
    ճիշտն ասած փորձել եմ, նախ գույնն է տարբերվում երկրորդնել այդպես բարակ չի լինում քսել, հետո փորձեցի սովորական կաթով մի քիչ բացել, այս անգամ ել շատ թաց է լինում: իսկականը կարծես գլազուր լինի, շոկոլադի գլազուրի նման հավասարաչափ և մի տեսակ ոչ թե չոր այլ հհմմմ... չգիտեվ ոնց բացատրեմ, մի խոսկով մի փոքր ուրիշ: Ուրիշ ինչ՞ կարելի է անել:
    կարելի ա փորձել պատրաստի շոկոլադե կրեմով… օրնակ՝ նուտելլա, կամ նման մի բան...
    Չէ, կաթիլը ծով չի դառնում...

  5. #50
    աջ
    Գրանցման ամսաթիվ
    29.08.2008
    Գրառումներ
    753
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)

    Պատ. Թխվածքներ

    Մեջբերում ճուտիկ-ի խոսքերից Նայել գրառումը
    ճիշտն ասած փորձել եմ, նախ գույնն է տարբերվում երկրորդնել այդպես բարակ չի լինում քսել, հետո փորձեցի սովորական կաթով մի քիչ բացել, այս անգամ ել շատ թաց է լինում: իսկականը կարծես գլազուր լինի, շոկոլադի գլազուրի նման հավասարաչափ և մի տեսակ ոչ թե չոր այլ հհմմմ... չգիտեվ ոնց բացատրեմ, մի խոսկով մի փոքր ուրիշ: Ուրիշ ինչ՞ կարելի է անել:
    1տուփ եփած քաղցր կաթին ավելացրու 150-200գր մարգարին կամ կարագ, միքսերով լավ հարելուց հետո ավելացրու վանիլ: Քո ուզածը պատրաստ է:
    Ես ոչինչ չեմ ուզում...

  6. #51
    աջ
    Գրանցման ամսաթիվ
    29.08.2008
    Գրառումներ
    753
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)

    Պատ. Թխվածքներ

    Մոտավորապես ներքևից էն մեջտեղինինը պատկերացրու, հավանաբար դա ես ուզում.
    Изображение 026.jpg
    Ես ոչինչ չեմ ուզում...

  7. #52
    Անլիարժեք անդամ Sona_Yar-ի ավատար
    Գրանցման ամսաթիվ
    06.07.2008
    Գրառումներ
    175
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)

    Պատ. Թխվածքներ

    http://www.artcake.ru/cakes.htm
    Նայեք, գլուխգործոցներ են...

  8. Գրառմանը 3 հոգի շնորհակալություն են հայտնել.

    CactuSoul (18.11.2009), Renata (16.10.2011), Կաթիլ (29.11.2009)

  9. #53
    Անդամության թեկնածու
    Գրանցման ամսաթիվ
    13.06.2009
    Գրառումներ
    2
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)

    Պատ. Թխվածքներ

    Մեջբերում comet-ի խոսքերից Նայել գրառումը
    Մոտավորապես ներքևից էն մեջտեղինինը պատկերացրու, հավանաբար դա ես ուզում.
    Изображение 026.jpg
    չէ, խանութում տեսած կլինեք՝ գույնը եփած խտացրած կաթին է նման, բայց իմ կարծիքով խտ. կաթ չի, իսկ կոնսիստենցիան միքիչ ավելի պինդ կարծես, որովհետև քսված ժամանակ այդպես թաց փայլ չունի ավելի շատ գլազուրի է նման: սնիկերս խմորեղենի վրա է լինում ֆիստաշկայի հետ

  10. #54
    . . . Կաթիլ-ի ավատար
    Գրանցման ամսաթիվ
    16.04.2007
    Հասցե
    Հեռու
    Գրառումներ
    827
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)

    Ուրախություն Պատ. Թխվածքներ

    Մեջբերում ճուտիկ-ի խոսքերից Նայել գրառումը
    չէ, խանութում տեսած կլինեք՝ գույնը եփած խտացրած կաթին է նման, բայց իմ կարծիքով խտ. կաթ չի, իսկ կոնսիստենցիան միքիչ ավելի պինդ կարծես, որովհետև քսված ժամանակ այդպես թաց փայլ չունի ավելի շատ գլազուրի է նման: սնիկերս խմորեղենի վրա է լինում ֆիստաշկայի հետ
    մի հատ կրեմ կա, հիմա գրեմ, մեկ էլ տեսար դա է ուզածդ
    ուրեմն՝
    1. 300գ. կարագով, 1 հատ խտ.կաթով, 1ճ.գ. կոնյակով պատրաստում ենք կրեմ
    2. 6ճ.գ. շաքարավազ, 2ճ.գ. կակաո, 2 սուրճի բաժակ ջուր կամ կաթ, 2ճ.գ. ալյուր, պատրաստում ենք գլազուր
    գլազուրի հովանալուց հետո խառնում ենք կրեմի հետ ու ավելացնում ենք վանիլ
    Չէ, կաթիլը ծով չի դառնում...

  11. Գրառմանը 3 հոգի շնորհակալություն են հայտնել.

    comet (04.09.2009), Renata (16.10.2011), Գոռ Ջան - Հայ (17.09.2009)

  12. #55
    Անդամության թեկնածու
    Գրանցման ամսաթիվ
    13.06.2009
    Գրառումներ
    2
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)

    Պատ. Թխվածքներ

    Մեջբերում Կաթիլ-ի խոսքերից Նայել գրառումը
    մի հատ կրեմ կա, հիմա գրեմ, մեկ էլ տեսար դա է ուզածդ
    ուրեմն՝
    1. 300գ. կարագով, 1 հատ խտ.կաթով, 1ճ.գ. կոնյակով պատրաստում ենք կրեմ
    2. 6ճ.գ. շաքարավազ, 2ճ.գ. կակաո, 2 սուրճի բաժակ ջուր կամ կաթ, 2ճ.գ. ալյուր, պատրաստում ենք գլազուր
    գլազուրի հովանալուց հետո խառնում ենք կրեմի հետ ու ավելացնում ենք վանիլ
    sorry, բայց դա էլ չի,
    Երևանում ապրողները կիմանան, ավելի ճիշտ- հաստատ տեսած կլինեն՝բոլոր տեղերում սնիկերս խմորեղենի վրա դա կա, այդ քան կրեմի նման չի ինչքան որ գլազուրի նման է և միայն վերևվի շերտի վրա է լինում, երեսին էլի:
    ամեն դեպքում բոլորիտ շատ շնորհակալ եմ որ անտարբեր չէք խնդրանքիս:
    Վերջին խմբագրող՝ Cassiopeia: 06.09.2009, 11:22:

  13. #56
    Անդամության թեկնածու
    Գրանցման ամսաթիվ
    13.06.2009
    Գրառումներ
    2
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)

    Պատ. Թխվածքներ

    երեխեկ ջան Երևանում շատ սիրուն տորթեր կան, բայց մի տեսակ համով չեն: Ասում են կրեմը հիների վրայից մաքրում են ու նորից են զարդարում: լսել էք այդպիսի բան՞: Բայց շատ սիրուն են ավելի լավ է նայես միայն ու չուտես որ կարծիքտ չփոխվի: կարողա իմանաք ոնցեն պեռլամուտր ստանում՞: երևի հատուկ գույնա, թե պատրաստելու ձևիցա՞:
    մերսի

  14. #57
    Անդամության թեկնածու
    Գրանցման ամսաթիվ
    13.06.2009
    Գրառումներ
    2
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)

    Ժպիտ Պատ. Թխվածքներ

    դուք երևի ձեր հարցերը մի ուրիշ տեղեք գրում՞ կամ էլ հարցեր չունեք, որովհետև իմ մոտ տպավորություն է որ միայն ես եմ հարցեր տալիս: Բայց մեծ հաճույքով կօգնեմ, , եթե կարողանամ որևիցե բանով օգտակար լինել:

  15. #58
    աջ
    Գրանցման ամսաթիվ
    29.08.2008
    Գրառումներ
    753
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)

    Պատ. Թխվածքներ

    Մեջբերում ճուտիկ-ի խոսքերից Նայել գրառումը
    կարողա իմանաք ոնցեն պեռլամուտր ստանում՞: երևի հատուկ գույնա, թե պատրաստելու ձևիցա՞:
    մերսի
    Դա տորթերի համար նախատեսված փայլերով են ստանում: Պետք է ընտրել ամենամանր փոշին: Պարզապես կողքից պահում ես փայլը ու զգուշորեն փչում ու ստանում ես սա
    getImage tort.jpeg

    Իսկ կրեմի համար խորհուրդ եմ տալիս օգտագործել <սլիվկա>, համ պատրաստելն է ավելի հեշտ, համ էլ ավելի համեղ է:
    Վերջին խմբագրող՝ comet: 15.09.2009, 08:52:
    Ես ոչինչ չեմ ուզում...

  16. #59
    Պատվավոր անդամ Second Chance-ի ավատար
    Գրանցման ամսաթիվ
    06.06.2007
    Գրառումներ
    1,143
    Բլոգի գրառումներ
    4
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)

    Պատ. Թխվածքներ

    Մեջբերում comet-ի խոսքերից Նայել գրառումը
    Իսկ կրեմի համար խորհուրդ եմ տալիս օգտագործել <սլիվկա>, համ պատրաստելն է ավելի հեշտ, համ էլ ավելի համեղ է:
    comet ջան որ խնդրեմ չես ասի սլիվկայով կրեմի պատրաստման բաղադրատոմսը: Հատկապես ի՞նչ սլիվկա պետք է գնել:
    Love has an enemy, but it is already defeated!

  17. #60
    . . . Կաթիլ-ի ավատար
    Գրանցման ամսաթիվ
    16.04.2007
    Հասցե
    Հեռու
    Գրառումներ
    827
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)

    Պատ. Թխվածքներ

    Այս գրառումը նվիրում եմ Yeghoyan-ին
    չգիտեմ նշանակություն ունի, թե չէ, բայց ես ընդհանրապես խմոր պատրաստելիս գդալ, հարիչ... չեմ օգտագործում, մատիկներով ամեն ինչ
    Վերցնել 5 ձու և 1.5թ.գդ. սոդա, մի քիչ հարել, ավելացնել 1.5բ. շաքարավազ, (ինչ որ կա համ ավելացնում ենք, համ էլ խառնում ենք), 150գր. կարագ (մարգարինն էլ կլինի, օր.՝ Пампушок-ով, շատ լավ ա ստացվում), 1ճ.գդ. քացախ, 3ճ.գդ. մեղր (եթե մեղրը տնական ա 1.5գդ.-ն էլ հերիք ա, որ շատ քաղցր չստացվի), 8-10ճ.գդ. կակաո (եթե կակաոն շատ մուգ ա, նայեք, աչքաչաթով, կամ համտեսելով խմորը, որ դառնություն չտա): Էս խառնուրդը էնքան ժամանակ հարել, մինչև կարագը մանր մասնիկների բաժանվի: Ավելացնել ալյուր այնքան ժամանակ, մինչև ստացվի պինդ խմոր (խմորը չի հավաքվում ու շատ կպչուն ա լինում): Բաժանել 5-6 մասի, ալյուրի մեջ մի քիչ բացել շերտը, տապակի վրա ալյուր ցանել, բացելը շարունակել տապակի վրա (տապակը շրջած վիճակում օգտագործել): Շերտը թխելուց հետո հանել ու ծածկել սրբիչով, որ տաք մնա:

    Կրեմ - 7ճ.գդ. ալյուր, 1բ. շաքարավազի հետ լավ խառնել, ավելացնել 1.5բ. կաթ, 1.5բ. ջուր և անընդհատ խառնելով եփել մարմանդ կրակի վրա, մինչև թանձրանա:
    250գր. կարագը լավ հարել, գդալ-գդալ ավելացնել եփած խառնուրդը, վերջում ավելացնել վանելին և 1ճ.գդ. կոնյակ:
    Միայն 1-ին շերտը դնել թարս, քսել կրեմը, դնել հաջորդ շերտը ու էդպես շարունակ: Ամեն շերտը դնելուց հետո սեղմել: Վերջին շերտի վրա կրեմ չքսել:
    Թողնել մի գիշեր, հետո անուշ անել
    Հա, մոռացա... ինքը կոչվում ա նութելլա
    Վերջին խմբագրող՝ Կաթիլ: 18.11.2009, 12:03:
    Չէ, կաթիլը ծով չի դառնում...

  18. Գրառմանը 7 հոգի շնորհակալություն են հայտնել.

    Inna (15.06.2011), Kita (23.11.2009), Renata (16.10.2011), Yeghoyan (18.11.2009), Նաիրուհի (04.05.2011), Շինարար (18.11.2009), Քամի (18.11.2009)

Էջ 4 6-ից ԱռաջինԱռաջին 123456 ՎերջինըՎերջինը

Թեմայի մասին

Այս թեման նայող անդամներ

Այս պահին թեմայում են 1 հոգի. (0 անդամ և 1 հյուր)

Էջանիշներ

Էջանիշներ

Ձեր իրավունքները բաժնում

  • Դուք չեք կարող նոր թեմաներ ստեղծել
  • Դուք չեք կարող պատասխանել
  • Դուք չեք կարող կցորդներ տեղադրել
  • Դուք չեք կարող խմբագրել ձեր գրառումները
  •