Սիրելի խոհարարուհիներ խմորեղենի համար ինչպես գլազուրը պատրաստեմ որ չչորանա՞
Փայլուն և նուրբ գլազուր ստանալու համար կարևոր է -
1, օգտագործել լավ որակի շոկոլադ (և ոչ թէ կակաո-փոշի)
2, կաթն ու շոկոլադը միաձուլելուց հետո ավելացնել մի քանի գդալ կարագ (սենյակի ջերմաստիճանին բերված) և լավ հարել
Մարդ չպիտի էնքան քաղցր լինի, որ կուլ տան, չպիտի էնքան դառը լինի, որ թքեն: Հրանտ Մաթևոսյան
Էջանիշներ